Hverdagsretter

Hverdagsretter skal være nemt og hurtigt at lave, men helst også være sundt og nærende. Her på siden finder du masser af inspiration til hurtig mad til hverdag.

Kylling med citrongræs

Kylling med citrongræs

Saftig kylling i en skøn marinade af citrongræs, hvidløg, fiske- og soja-sauce, limesaft og brun farin. Kyllingen steges som hele fileter på panden og skæres først ud til sidst, hvorefter de lynsteges og bliver gennemstegte. På den måde opnår du et saftigt resultat....

Jordskokkesuppe med torsk

Jordskokkesuppe med torsk

Dette indlæg er udgivet i samarbejde med luxplus.dk // Sponsoreret indhold En cremet og smagfuld suppe med jordskokker, torsk, serranoskinke og en dejlig smag af timian. Spis den som hovedret med et saftigt foccacia brød til, eller server den som en forret til gæster....

Pasta med laks, spinat og ærter

Pasta med laks, spinat og ærter

En velsmagende pastaret med laks i en cremet flødesauce med parmesan, svampe, spinat og sprøde ærter. De friske ærter gør en verden til forskel, men er de ikke til at få fat i, kan du erstatte dem med frosne. Saucen er lavet på cremefine 7%, men er du til den mere...

Italienske kødboller i tomatsauce

Italienske kødboller i tomatsauce

Spaghetti med kødboller smager skønt og er en ret for hele familien! Den egner sig både godt som nem hverdagsmad, men også som dejlig gæstemad med et godt glas rødvin til. Her får du opskriften på saftige kødboller med parmesan i en cremet tomatsauce med mascarpone og...

Madpandekager med oksekød

Madpandekager med oksekød

Saftige spinatpandekager fyldes med krydret oksekødsfyld og serveres med en cremet guacamole. Når du laver pandekagerne fra bunden, får du et helt andet lækkert resultat, men du kan naturligvis også købe tortillapandekager og fylde dem med kødfyldet, hvis aftensmaden...

Wrap med laksemousse

Wrap med laksemousse

Dette indlæg er udgivet i samarbejde med luxplus.dk// Sponsoreret indhold. Laksemousse smager skønt og er lynhurtigt at lave, hvis du køber en varmrøget laks. Her fyldes den i fuldkornswraps sammen med sprøde grøntsager, avocado og søde, langtidsbagte tomater....

Porretærte med tomater

Porretærte med tomater

Dette indlæg er udgivet i samarbejde med luxplus.dk // Sponsoreret indhold Tærte er en klassiker når aftensmaden skal være nem, og det er den her porretærte i den grad. Her får du opskriften på en vegetartærte med porrer, spinat, feta, bagte tomater og frisk timian....

Pasta med avocadocreme

Pasta med avocadocreme

Dette indlæg er udgivet i samarbejde med luxplus.dk // Sponsoreret indhold. En lækker pastaret med den mest cremede sauce af avocado. Avocadocremen får en skøn smag fra pinjekerner, basilikum og frisk parmesan. Pastaen vendes med cremen og toppes med langtidsbagte,...

Vegetar lasagne med linser

Vegetar lasagne med linser

Dette indlæg er udgivet i samarbejde med luxplus.dk // Sponsoreret indhold Den klassiske lasagne skiftes ud med en vegetarisk version med røde linser og gulerødder. Lasagnen er fyldt med smag fra krydderier, og toppes med smeltet cheddarost. Spis den med en frisk...

Galette med porrer og serranoskinke

Galette med porrer og serranoskinke

Dette indlæg er udgivet i samarbejde med eatgrim.dk // Sponsoreret indhold. Køkkenbordet drysses godt med mel og tærtebunden tager form, når den rulles tynd ud med en kagerulle. Kagerullen hænger fast i dejen, men du reder den med lidt ekstra mel. Tærtebunden har...